素捆蹄、豆輪什菜

捆蹄原是江蘇新沂的傳統肉品特產，今天KC夫婦要利用桃園大溪的有機豆皮結合花菇，來完成一道香氣及口感滿分的素捆蹄，無論是家常或是宴客都適宜。另外，充滿濃郁豆香有機豆腸，搭配黑木耳、高麗菜等各種蔬菜清炒出的豆腸什菜更是一種老少咸宜的家常美味!